Video: Kabeljau mit Kartoffelkruste + TK- Fisch perfekt verarbeiten
Tiefgekühlter Fisch ist eine sehr gute Alternative zu frischem Fisch. Er wird direkt nach dem Fang verarbeitet und eingefroren. Ich möchte Dir ein paar Tipps geben, damit Du auch mit dem gefrorenen Fisch ein leckeres Gericht kochen kannst. Das komplette Rezept für den Kabeljau mit Kartoffelkruste findest Du hier - https://wp.me/p9uHGX-2sm Zutaten: 300 g Kabeljau 1 Prise Salz und Pfeffer 50 g Paniermehl oder Panko 1 Teelöffel Senf 30 ml Pflanzenöl ??Für die Kartoffelkruste: 200 g Kartoffeln geko
Quelle:
Youtube.com / Meiers Kochtipps
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