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Video: Kohlrouladen Rezept | Deftiger Küchenklassiker mit Hackfleisch-Füllung und Speck | EDEKA

Kev’s Kohlrouladen sind einfach zubereitet und passen perfekt zum Winter. Würziges Hackfleisch, eingerollt in knackigen Kohlblättern und umwickelt mit Speck, ergeben eine herrlich deftige Mahlzeit. Serviert mit Kartoffeln und einer köstlichen Sahne-Sauce erhaltet ihr einen echten Klassiker, der besonders lecker schmeckt. Kleiner Tipp: Achtet beim Blanchieren des Kohls darauf, dass ihr den Garprozess mit Eiswasser unterbrecht, damit die Kohlblätter knackig und die Vitamine erhalten bleiben. Kocht

Quelle:

Youtube.com / EDEKA

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