Video: Tandoori Chicken Rezept | Indischer Klassiker mit selbstgemachter Tandoori-Paste und Reis | EDEKA
Kev zeigt euch heute wie ihr den indischen Klassiker Tandoori Chicken zubereitet. Die Tandoori-Paste für die Marinade der Hähnchenunterschenkel, auch Drumsticks genannt, ist natürlich selbstgemacht. Wie immer in der indischen Küche wird es dabei bunt und scharf: Für die Schärfe sorgt eine Mischung aus Ingwer, frischem Knoblauch und Chili. Die bunte Farbe entsteht mit Hilfe von etwas Cumin, Garam Masala und Rote-Bete-Pulver. Serviert mit etwas Basmatireis steht einer wahren Geschmacksexplosion n
Quelle:
Youtube.com / EDEKA
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