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Video: Rosenkohlauflauf Rezept I Herbst-Auflauf mit Rosenkohl, Kartoffeln & Sahne I EDEKA

Bei unserem deftigen Rosenkohlauflauf blühen neben dem Rosenkohl auch noch Birnen und Kartoffeln so richtig auf. Verfeinert mit Sahne, Pinienkernen und würzigem Emmentaler ist dieses Gericht ein echter Herbsttraum. Tipp: Verwendet für den Auflauf rotschalige Birnen. Diese sind besonders süß und verleihen dem Auflauf dazu noch eine schöne warme Farbe. Ein leckerer Augenschmaus, der nicht nur an kalten Tagen schmeckt. Probiert es gleich mal aus.

Quelle:

Youtube.com / EDEKA

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